Un hôtel à Avignon

Un hôtel à Avignon

Hôtel 5 étoiles à Avignon

Cet hôtel à Avignon, La Mirande, est un joyau au sein de la ville. Ce monument historique d'Avignon, abrite une décoration et un mobilier au style raffiné du XVIII et XIXème siècle.

Hôtel restaurant à Avignon

Hôtel restaurant à Avignon

A l'abri des murailles de la cité des Papes, l'Hôtel La Mirande à Avignon, vous offre une prestation raffinée et de qualité. Vous trouverez non seulement un confort sans limite, mais aussi un art de vivre et une qualité d'accueil optimale.


News & Packages

Cuisinez avec nos grands chefs pour...

Cuisinez avec nos grands chefs pour...

C'est bientôt la fin de l'année...Pensez à utiliser vos Bons Cadeaux pour vos cours de cuisine...Venez profiter des menus de fête avec les Grands Chefs de la région...Champignons des bois, Foie Gras, Noix de Saint-Jacques, filet de boeuf seront les produits phares de cette nouvelle session.

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Lundi 17 Novembre avec Guilhem Sevi...

Lundi 17 Novembre avec Guilhem Sevi...

Profitez d'un cours de cuisine avec le bras droit de Christian Etienne. Au menu : Tarte aux cèpes & aux girolles, effilochée de lapin au poivre sauvage. Lotte contisée de morilles, dés de butternut et sauce aux champignons sauvages. Le Choco-cèpes, grué de cacao caramélisé.

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Lundi 24 Novembre avec Franck Pujol

Lundi 24 Novembre avec Franck Pujol

Crème de morilles, œuf de caille et friture de jambon cru. Perdreau rôti au vin jaune, champignons des bois. Mille-feuille Chocolat, truffes & coco.

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Samedi 29 Novembre avec Olivier Lem...

Samedi 29 Novembre avec Olivier Lem...

Cours de pâtisserie autour du Gâteau des Rois. Soyons prêts pour fêter les rois en apprenant à confectionner la brioche aux fruits confits comme en Provence et la galette frangipane à la parisienne. Qui aura la fève?

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Dimanche 30 Novembre avec J.C Auber...

Dimanche 30 Novembre avec J.C Auber...

Suivez le Chef de La Mirande faire son marché aux Halles d'Avignon et composez avec lui un repas d'improvisation en fonction des plus beaux produits trouvés le matin même! Cerise sur le gâteau...un vigneron viendra vous faire découvrir ses vins!

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Informations

Hôtel La Mirande - 4 Place de l'Amirande 84000 Avignon
Tél. +33 (0)4.90.14.20.20 - Fax +33 (0)4.90.86.26.85 - mirande@la-mirande.fr - www.la-mirande.fr