Un hôtel dans le Vaucluse

Un hôtel dans le Vaucluse

Hôtel restaurant dans le Vaucluse

Une réservation de choix,La Mirande,entre provence et vaucluse, hotel au coeur d'Avignon, est un monument historique à part entière. Cet hotel du vaucluse vous accueille dans une harmonie de style entre XVIII et XIXème siècle.

Luxe et évasion dans le Vaucluse

Luxe et évasion dans le Vaucluse

Son jardin à l'abri des murailles du palais des Papes fait de cet hotel du vaucluse un havre de verdure pour les voyageurs. La Mirande, est un hotel du vaucluse dans lequel aucune chambre ne se ressemble, toutes sont personnalisées au niveau des boiseries, des tentures, des salles de bain, du mobilier.


News & Packages

Cuisinez avec nos grands chefs pour...

Cuisinez avec nos grands chefs pour...

C'est bientôt la fin de l'année..pensez à utiliser vos Bons Cadeaux pour vos cours de cuisine...venez profiter des menus de fête avec les Grands Chefs de la régions...Champignons des bois, Foie Gras, Saint-Jacques, filet de buf seront les produits phare de cette nouvelle session.

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Lundi 17 Novembre avec Guilhem Sevi...

Lundi 17 Novembre avec Guilhem Sevi...

Tarte aux cèpes & girolles, effilochée de lapin au poivre sauvage. Lotte contisé de morilles, dés de butternut, sauce champignons sauvages. Le Choco-cèpes, grué de cacao caramélisé.

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Lundi 24 Novembre avec Franck Pujol

Lundi 24 Novembre avec Franck Pujol

Crème de morilles, uf de caille et friture de jambon cru. Perdreau rôti au vin jaune, champignons des bois. Mille-feuille Chocolat, truffes & coco.

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Samedi 29 Novembre avec Olivier Lem...

Samedi 29 Novembre avec Olivier Lem...

Cours de pâtisserie autour du Gâteau des Rois. Soyons prêt pour fêter les rois en apprenant à confectionner la brioche aux fruits confits comme en Provence et la galette frangipane à la parisienne. Qui aura la fève?

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Dimanche 30 Novembre avec J.C Auber...

Dimanche 30 Novembre avec J.C Auber...

Suivez le Chef de La Mirande faire son marché aux Halles d'Avignon et composez avec lui un repas d'improvisation en fonction des plus beaux produits trouvés le matin même! Cerise sur le gâteau...un vigneron viendra vous faire découvrir ses vins!

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Informations

Hôtel La Mirande - 4 Place de l'Amirande 84000 Avignon
Tél. +33 (0)4.90.14.20.20 - Fax +33 (0)4.90.86.26.85 - mirande@la-mirande.fr - www.la-mirande.fr