Restaurant gastronomique dans le Vaucluse

Restaurant gastronomique dans le Vaucluse

Hôtel restaurant dans le Vaucluse

Dans cette magnifique demeure de style se niche un restaurant gastronomique du vaucluse, dont la réputation n'est plus à faire. Son chef a fait de ce restaurant gastronomique au coeur du vaucluse, une table autour de laquelle il est agréable de partager de beaux et savoureux dîners.

Séjour gastronomique dans le Vaucluse

Séjour gastronomique dans le Vaucluse

Au coeur du centre ville d'Avignon, en plein vaucluse, ce restaurant gastronomique vous régalera de saveurs provençales et méditerranéennes. Autour des produits du marché, son chef manie l'art culinaire au plus haut niveau pour assurer la réputation de ce prestigieux restaurant gastronomique du vaucluse.

Pour découvrir les secrets de fabrication des plats servis au restaurant de La Mirande et dans les meilleurs maisons de la région, profitez des cours de cuisine prodigués à Avignon, dans la cuisine de la table d'hôte, toujours conviviale. Les plus grands chefs de la région, et parfois même de plus loin, sont conviés à partager leu savoir-faire et leurs astuces de cuisiniers professionnels.


News & Packages

Venez passer le tablier...

Venez passer le tablier...

Avec les Maîtres Cuisiniers de France et sous la Houlette de Jean-Claude Aubertin, venez découvrir tous les secrets des grands Chefs dans une ambiance conviviale au coeur d'un lieu hors du temps...pour une journée d'exception.

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Les Cours de Cuisine de Septembre.....

Les Cours de Cuisine de Septembre.....

Le Mercredi 24 septembre, venez cuisiner les produits du soleil avec René Berges...Le Jeudi 25 apprenez les secrets de la cuisson du poisson de Méditerranée avec Dominique Frérard...Le Samedi 27, c'est le Chef Aubertin, Maitre de La Mirande, qui vous régalera avec ses recettes phare...Christian Peyre le dimanche 27 vous apprendra à cuisiner le foie gras et l'agneau des Alpilles...et c'est Pascal Barnouin, chef de Meffre Traiteur, qui terminera la danse de cette semaine d'exception, en vous présentant les légumes d'automnes... Voir description des menus & dates en cliquant sur le lien ci-dessous.

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Programme de l'école de cuis...

Programme de l'école de cuis...

Depuis 1994, la Mirande accueille chaque année, dans le cadre de son atelier de cuisine "le Marmiton", les plus grands chefs de la région, venez découvrir les nouvelles recettes

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Les Séjours Gourmands

Les Séjours Gourmands

Découvrez toute la gamme de nos séjours gourmands : Séjour Gastronomique - Séjour Upstairs-Downstairs - Séjour Table d'hôte Valable toute l'année selon disponibilités (excepté le mois de Juillet, les veilles et week-ends de jours fériés)

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Envie d'un moment à deux hor...

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Découvrez nos séjours romantiques ... Valable pour 2 personnes toute l'année selon disponibilité excepté pendant le mois de Juillet, les veilles et week-ends de jours fériés

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Informations

Hôtel La Mirande - 4 Place de l'Amirande 84000 Avignon
Tél. +33 (0)4.90.14.20.20 - Fax +33 (0)4.90.86.26.85 - mirande@la-mirande.fr - www.la-mirande.fr