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un Cours de Cuisine
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Demeure exceptionnelle et hors du temps

Réunions, comités de direction, séminaires et événements en Provence à Avignon

Il y a une forte valeur ajoutée incitative dans le choix de La Mirande pour de petites conférences, des séminaires, réunions ou comités de direction à Avignon en Provence. L’environnement émotionnel aide à la motivation des membres d’un groupe et constitue un excellent cadre pour souder une équipe ou établir des relations d’affaires.

La capacité des salles de réception ne dépasse pas 40 participants en salle à tribune et 24 en salle de réunion. Une élégante salle à manger de style Napoléon III, datant de l’époque où l’un des membres de la famille Pamard, autrefois propriétaire de La Mirande, était maire de la ville, peut accueillir jusqu’à 16 invités et la vieille cuisine du XIXe siècle peut être privatisée pour de mémorables soirées où les repas sont préparés devant les convives (voir Table Haute).

Les différents salons et espaces permettent d’accueillir toute l’année des événements professionnels, team building, incentive, showrooms, expositions, lancement de produits, conférences de presse dans un cadre exceptionnel à l’ombre du Palais des Papes ; des événements “luxe” et sur mesure en plein cœur du centre historique d’Avignon.

Comparez nos espaces

Théâtre Réunion Réception Banquet École
Salle Cardinalice 100 85
Salon Napoléon III 16 16
Salon Louis XV 50 24 60 40 32
Cabinet Chinois 12 24 12
Salon Rouge 30
Patio 60
Privatisation complète Rez-de-chaussée, côté Palais 294 153
L’Ancienne cuisine 16 14
Cave voûtée 50 24 50 40 32
Privatisation complète Rez-de-Chaussée, côte ville 100 80
Rez-de-chaussée, côté Palais
Séjour gastronomique
Salle Cardinalice

Datant de l’époque des Papes, la Salle Cardinalice révèle un impressionnant plafond Renaissance à double caisson, sublimé par deux majestueux lustres de la Lustrerie Garnier. Un décor historique et majestueux pour les plus belles réceptions.

  • Théâtre 100
  • Réunion
  • Réception
  • Banquet 85
  • École
Séjour gastronomique
Salon Napoléon III

Témoin du passage de l’Empereur, ce salon chargé d’histoire offre une atmosphère intime et élégante, idéale pour accueillir séminaires, déjeuners ou dîners privés en petit comité. Communiquant avec la Salle Cardinalice, il permet de prolonger l’expérience dans un cadre empreint de charme et d’histoire.

  • Théâtre
  • Réunion 16
  • Réception
  • Banquet 16
  • École
Séjour gastronomique
Salon Louis XV

Baignée de lumière, la salle de restauration du Bistrot Pamard s’ouvre sur la terrasse et le jardin à travers six grandes portes-fenêtres. Son agencement modulable permet d’accueillir aussi bien une réunion autour d’une grande table qu’une présentation en format théâtre.

  • Théâtre 50
  • Réunion 24
  • Réception 60
  • Banquet 40
  • École 32
Séjour gastronomique
Cabinet Chinois

Ornée de papiers peints chinois datant de 1750, cette pièce rococo témoigne du goût du XVIIIe siècle pour l’exotisme. Un écrin confidentiel, idéal pour un apéritif ou une pause gourmande.

  • Théâtre
  • Réunion 12
  • Réception 24
  • Banquet 12
  • École
Séjour gastronomique
Salon Rouge

Avec ses deux grands miroirs, sa cheminée et ses canapés et fauteuils du XVIIIe siècle, ce salon offre un cadre feutré et élégant pour des événements jusqu’à 30 personnes. Il se privatise pour des séminaires, réunions, lectures, cocktails dînatoires ou réceptions, dans une atmosphère chaleureuse et intimiste.

  • Théâtre
  • Réunion
  • Réception 30
  • Banquet
  • École
Séjour gastronomique
Patio

Cœur de la maison, le patio baigné de lumière sous sa grande verrière est un véritable lieu de vie et de rencontre pour notre clientèle. Il peut être privatisé exclusivement dans le cadre d’une privatisation complète de l’hôtel, offrant alors un espace lumineux et convivial au cœur de la maison.

  • Théâtre
  • Réunion
  • Réception 60
  • Banquet
  • École
Rez-de-Chaussée, côte ville
Séjour gastronomique
L’Ancienne cuisine

Ancienne cuisine de l’hôtel au XIXe siècle, ce lieu conserve son four à bois et l’esprit convivial des cuisines d’autrefois. Du mardi au samedi, privatisez la Table Haute pour un dîner avec notre chef ou partagez un cours de cuisine à ses côtés, au cœur de l’ancienne cuisine.

  • Théâtre
  • Réunion 16
  • Réception
  • Banquet 14
  • École
Séjour gastronomique
Cave voûtée

Témoin des origines du Palais des Papes, la Cave Voûtée dévoile ses pierres apparentes et ses voûtes d’époque. Naturellement fraîche et chargée d’histoire, elle accueille les réunions et séminaires de 15 à 30 personnes, en format théâtre ou en U.

  • Théâtre 50
  • Réunion 24
  • Réception 50
  • Banquet 40
  • École 32

Concerts classiques et musique live

Les propriétaires étant une famille d'amateurs de musique, il y a toujours eu des concerts à La Mirande. Paul Esswood, contre-ténor, Gustav Leonhardt, clavecin, Hopkinson Smith, luth, Christophe Coin, violoncelle, Véronique Gens, soprano, et plus récemment, Philippe Graffin, violon, Henri de Marquette, violoncelle, Amy Norrington, violoncelle, Natacha Kudritskaya, piano, et bien d'autres ont honoré La Mirande de leurs mémorables prestations en solo ou en musique de chambre. Après le concert, le public et les artistes partagent un dîner convivial. Imaginez le plaisir de rencontrer ces célèbres musiciens à l'échelle intime d'une salle de musique.

Nous serons de bon conseil pour les orchestres de musique les plus virtuoses pour toutes sortes de styles afin d'animer des événements privés avant, pendant et après le dîner. L'excellence des musiciens permet un minimum d'amplification et une grande mobilité. Il est possible de privatiser le rez-de-chaussée pour la musique disco (DJ) et, en cas d'utilisation exclusive du premier étage, le patio peut être utilisé comme piste de danse.

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