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Le Restaurant

Le restaurant gastronomique - chef Florent Pietravalle
1 étoile au Guide Michelin 2023
1 étoile verte au Guide Michelin 2023
4 toques Gault & Millau – 2023 - 17/20
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La Salle à Manger

Bistrot à la carte, ouvert 7 jours sur 7
chef : Florent Pietravalle
1 toque Gault & Millau – 2023 - 12/20
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La Table Haute

Dans l'atmosphère conviviale des anciens quartiers des domestiques et de l'ancienne cuisine
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Le Mirage

Ambiance taverne dans les vestiges médiévaux dont l'ancien grand tinel de la livrée cardinalice
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Bar & Salon de Thé

Invitation à voyager le temps d’un drink, d’une tasse de thé en Provence
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