Second de Cuisine (H/F)
Vos missions :
Informations non exhaustives.
La composition de l’équipe :
1 chef de cuisine, 3 chefs de partie, 3 commis de cuisine et/ou ½ chef de partie, 1 chef pâtissier et 1 commis pâtissier.
Infos sur votre contrat:
Vos avantages :
Possibilité de logement pendant période d’essai
Chef de Partie (H/F)
Vos missions :
Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui lui sont attribuées. Il forme et manage son/ses commis dont il est responsable. Il doit également assurer la gestion des stocks de sa partie.
Informations non exhaustives.
La composition de l’équipe :
1 chef de cuisine, 3 chefs de partie, 3 commis de cuisine et/ou ½ chef de partie, 1 chef pâtissier et 1 commis pâtissier.
Infos sur votre contrat:
43h/semaine
Vos avantages :
Possibilité de logement pendant période d’essai
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