Carrières

Notre maison, située en plein coeur de la cité papale, est un établissement indépendant et privé géré par la famille Stein depuis 1990, date de la création de l’hôtel de tourisme 5* La Mirande. Les activités, au sein de notre maison, sont plurielles : hôtel 5*, restaurant 1* Michelin, Bistrot, Table Haute, Cours de cuisine, Taverne, Salon de thé, Boutique. Notre crédo « Ravir notre clientèle tant par l’hôtel pour des séjours inoubliables que par la gastronomie aux entités variées ».

Barman(aid)

Vos missions :

  • Préparation et service de boissons, en accord avec l'atmosphère et les standards de notre établissement.

  • Création de cocktails innovants et de suggestions de boissons personnalisées pour la clientèle.

  • Maintien de la propreté et de l'organisation du bar, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Interaction chaleureuse et professionnelle avec les clients pour garantir une expérience mémorable.

    Informations non exhaustives.

    Compétences principales:

  • Expérience préalable en tant que barman(aid) dans un environnement haut de gamme, de préférence dans le secteur de la gastronomie.

  • Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.

  • Intérêt soutenu pour les boissons artisanales, les vins fins et les spiritueux.

  • Capacité à gérer les périodes de forte affluence avec calme et efficacité.

  • Maîtrise de l'anglais exigée.

  • Infos sur votre contrat:

  • Statut : employé
  • Base horaire contractuelle et type de contrat : CDI 43h/semaine.

  • Jours de congés : 2 jours consécutifs
  • Aucune coupure
  • Salaire : 1800€ (net) avec possibilité d'évolution selon l'ancienneté.

    Vos avantages :

    Possibilité de logement pendant période d’essai

  • Un repas par jour travaillé

    Prise en charge mutuelle à hauteur de 50%


    Si vous êtes passionné(e) par l'art de la mixologie, avez une attitude positive et souhaitez rejoindre une équipe engagée dans l'excellence, nous serions ravis de vous rencontrer. Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à [bar@la-mirande.fr].