Au restaurant Le MIRAGE, mot-valise de MIRande et de garAGE, sorte de taverne, l’équipe de la Table Haute et des Cours de Cuisine vous propose une carte à base de produits locaux.
Une carte courte de vins locaux au pichet est également proposée.
Un excellent rapport qualité prix dans une ambiance détendue, amicale et conviviale sous le préau, dans la cave voûtée et le garage ; magnifique enfilade de trois grandes pièces dans le bâtiment historique du XVIIe.
En fait partie le garage, remise des hippomobiles au XIXe et des voitures au XXe siècle et jadis le grand tinel de la livrée cardinalice de Saint Martial. Comme les tapisseries murales en vogue au XIVe, des grandes toiles peintes de l’artiste américain, Timothy Hennessy, habillent les murs en pierre et contribuent à l’ambiance singulière de ce lieu insolite à Avignon.
Ses bannières, ses costumes, ses meubles peints, ses arbres stylisés contribuent à l'ambiance insolite et conviennent parfaitement aux anciens murs de la résidence du cardinal, autrefois ornée de tapisseries.
