Pakete sind von November bis März erhältlich:
Wenn einer kochen kann weil er es gelernt hat bei den grössten Meistern seiner Zunft und ihm das Talent angeboren ist, und wenn dieser jenige dann seinen eigenen Weg geht, sich befreit von Konventionen, dann entsteht, - beurteilen Sie es selbst -, eine Sternstunde köstlichen Essens.
Das Forfait für zwei Personen schliesst ein:
Verfügbar von Mittwoch bis einschließlich Sonntag
Ein Haus zwei Welten: auf der einen Seite die Eleganz und der Service eines Gourmetrestaurants auf der anderen Seite und zwar im Keller (downstairs) der gesellige Gesindetisch in der alten Küche aus dem 19. Jahrhundert mit seinem originalen mit Holz befeuerten Ofen und seinem frischen "vom Hof zu Tisch" Menu.
Das Forfait für zwei Personen schliesst ein:
Genießen Sie die subtile und raffinierte Küche unseres mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs Florent Pietravalle in unserem Cardinalice-Saal oder in den Gärten mit Blick auf den Palast der Päpste.
